Analista de Pesquisa e Desenvolvimento

Na Gelato Borelli, acreditamos que o segredo para o nosso sucesso vai além do sabor dos nossos gelatos; está na paixão das pessoas que fazem parte da nossa equipe. Com mais de 290 unidades espalhadas por 26 estados, levamos felicidade e sabor a milhões de clientes, sempre priorizando a excelência no atendimento e a qualidade dos nossos produtos.

Estamos em busca de um novo talento para se juntar a nossa equipe como Analista de P & D que compartilhe nossa paixão por pessoas e tenha excelente habilidade de comunicação e relacionamentos interpessoal, proatividade e criatividade!.

Se você é uma pessoa que acredita no poder transformador de uma cultura de trabalho positiva e deseja fazer parte de uma equipe apaixonada e dedicada, queremos conhecer você! Venha fazer parte da nossa história de sucesso na Gelato Borelli.

• Desenvolver novos produtos (contato com fornecedores, estudos técnicos, formulações e custos, aplicação de testes de bancada na fábrica e loja, conduzir testes sensoriais e elaborar benchmarking;
• Conduzir projetos de melhoria em produtos existentes (operacional e custos);
• Testar novas formulações, desenvolvimento de novas matérias primas e embalagens;
• Análise de custos;
• Conhecer de legislação de alimentos;
• Elaborar documentos referentes a novos produtos, processos e fornecedores;
• Identificar oportunidades no ambiente externo (mercados, tendências, consumidor, concorrentes, etc).

• Bom conhecimento em Excel;
• Vivência em Indústria de Alimentos;
• Experiência na área de Pesquisa e Desenvolvimento;
• Conhecimento em fluxos/processos de inovação e desenvolvimento de produtos;
• Superior Completo em Engenharia de Alimentos, Produção, Nutrição, Biomedicina, Química ou ou áreas afins.

• Vale Refeição/Alimentação;
• Auxílio Mobilidade;
• Plano Saúde;
• Seguro de Vida;
• Day Off no dia do aniversário;
• Day Off final de ano;
• Desconto de 50% no consumo de gelatos nas lojas Borelli
• Parcerias com Universidade para descontos em cursos.

Nascemos da paixão dos nossos fundadores pela alta gastronomia e do desejo de trazer para o Brasil o segredo das tradicionais receitas de gelato da Itália. Fundada em 2013, a Borelli se destaca por proporcionar uma experiência verdadeiramente encantadora aos clientes, oferecendo gelatos preparados de forma artesanal e com ingredientes criteriosamente selecionados. Valorizamos profundamente a excelência no atendimento, buscando criar um ambiente acolhedor onde cada cliente se sinta especial.

Somos a maior rede de franquias de gelato do Brasil, com raízes em Ribeirão Preto, São Paulo, onde está sediada a Franqueadora Borelli. Nos orgulhamos em levar a felicidade na forma de sabor para 25 estados + Distrito Federal, com mais de 290 unidades.