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Assistente de Qualidade

Descrição da vaga

Na Gelato Borelli, acreditamos que o segredo para o nosso sucesso vai além do sabor dos nossos gelatos; está na paixão das pessoas que fazem parte da nossa equipe. Com mais de 300 unidades espalhadas por 26 estados, levamos felicidade e sabor a milhões de clientes, sempre priorizando a excelência no atendimento e a qualidade dos nossos produtos.

Estamos em busca de um novo talento para se juntar a nossa equipe Assistente de Qualidade com boa capacidade analítica de resolução de problemas, relacionamento interpessoal e boa comunicação. Será embaixador(a) da cultura de qualidade.

Responsabilidades e atribuições

O que você fará por aqui:

Realizar inspeções e análises de recebimento de matérias-primas, embalagens e insumos, garantindo conformidade com os padrões estabelecidos.

Executar rotas de auditoria nas áreas produtivas e de apoio, verificando atendimento aos requisitos de qualidade, limpeza, organização e boas práticas.

Identificar, registrar e acompanhar não conformidades encontradas nos setores, direcionando tratativas junto aos responsáveis.

Monitorar condições de higiene pessoal, limpeza e sanitização de ambientes, equipamentos e utensílios.

Apoiar a implementação e manutenção de programas de melhoria contínua, organização e padronização de processos.

Garantir o correto preenchimento de registros e documentos da qualidade.

Auxiliar na orientação das equipes quanto aos procedimentos de qualidade, segurança de alimentos e boas práticas.

Contribuir para manutenção da cultura de qualidade e disciplina operacional.

Priorizar atividades críticas conforme impacto na segurança, qualidade e operação.

Apoiar auditorias internas e externas, quando necessário.

Requisitos e qualificações

O que esperamos de você:

Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação (BPF).

Noções de inspeção e controle de qualidade.

Conhecimento em higiene e sanitização industrial.

Capacidade de identificação e tratativa inicial de não conformidades.

Organização documental e preenchimento de registros.

Noções de melhoria contínua e padronização de processos.

Desejável conhecimento em segurança de alimentos e ferramentas da qualidade.

Ensino técnico ou superior cursando/completo em Qualidade, Alimentos, Química, Biomedicina, Engenharia ou áreas correlatas.

Informações adicionais

Nossos benefícios:


Plano de Saúde Unimed Nacional

Vale Refeição e Alimentação - Ifood Benefícios

Auxilio Mobilidade

Seguro de Vida

DayOff Aniversário

DayOff Carnaval

DayOff Vésperas final de ano

Welhub/Gympass

Avus - descontos em farmácias e em consultas, telemedicina e exames

Parcerias de descontos com Universidade e instituições de ensino profissionalizante

Parceria com escolas de Idioma

Reembolso de 50% no consumo em lojas Borelli


Etapas do processo

  1. Etapa 1: Cadastro
  2. Etapa 2: Entrevista RH
  3. Etapa 3: Entrevista com Gestor
  4. Etapa 4: Contratação

Quem Somos

Somos a maior rede de franquias de gelato, com raízes em Ribeirão Preto, São Paulo, onde está sediada a Franqueadora Borelli. Nos orgulhamos em levar a felicidade na forma de sabor para 25 estados + Distrito Federal, com mais de 300 unidades. Nascemos da paixão dos nossos fundadores pela alta gastronomia e do desejo de trazer para o Brasil o segredo das tradicionais receitas de gelato da Itália. Fundada em 2013, a Borelli se destaca por proporcionar uma experiência verdadeiramente encantadora aos clientes, oferecendo gelatos preparados de forma artesanal e com ingredientes criteriosamente selecionados. Valorizamos profundamente a excelência no atendimento, buscando criar um ambiente acolhedor onde cada cliente se sinta especial.


A nova Casa do Sabor – Vogliadi Borelli está situada na cidade de Cravinhos/SP, próximo a Ribeirão Preto. Com um terreno de 7000 m² e 3000 m² de área construída, a unidade tem uma capacidade produtiva quatro vezes maior que a anterior. Projetada com um forte compromisso de sustentabilidade, a Casa do Sabor adota práticas como a reutilização de água e uso de energia renovável, refletindo o compromisso da Borelli com a preservação ambiental e a excelência na produção de gelato.