Consultor de Operações de Franquias (Região Oeste Paulista)

A Gelato Borelli, maior rede de franquias de gelato do Brasil, levando a felicidade na forma de sabor para 25 estados + Distrito Federal, com mais de 280 unidades, valorizando profundamente a excelência no atendimento e a qualidade dos nossos produtos, garantindo que cada experiência seja marcada pelo encantamento de nossos clientes, está em busca de novos talentos motivados a fazer parte desta história de sucesso.

Estamos em busca de um profissional Consultor de Operações responsável pelo acompanhamento das operações da Gelato Borelli (Lojas).

Sua missão será: Acompanhar, desenvolver e orientar os franqueados em busca da excelência operacional, assegurando a aplicação dos padrões da marca, o cumprimento de metas de performance e a melhoria contínua da gestão e da experiência do cliente em loja.

• Garantir a padronização e a qualidade da operação em todas as unidades da rede;
• Apoiar os franqueados na gestão e desenvolvimento de suas equipes;
• Atuar como ponte entre a franqueadora e o franqueado, traduzindo estratégias em ações práticas;
• Identificar oportunidades de melhoria na operação e propor soluções personalizadas;
• Monitorar e acompanhar indicadores operacionais e comerciais das unidades;
• Contribuir para o desenvolvimento de projetos e melhorias nos processos da rede.

Conhecimentos

Gestão de indicadores operacionais e comerciais

Técnicas de atendimento, layout e experiência do cliente

Gestão de equipes de loja

Gestão de estoque, CMV e processos de produção (quando aplicável)

Conhecimento profundo do modelo de franquias

Excel intermediário/avançado, PowerPoint

Sistemas de CRM, ERP e ferramentas de gestão operacional

Conhecimento em ferramentas de checklist digital (ex: MeSeems, Jotform, Checklist Fácil)

Habilidades

Visão estratégica da operação

Capacidade analítica com foco em resultados

Comunicação clara e influente

Capacidade de engajamento e negociação com franqueados

Gestão de múltiplas demandas com autonomia e organização

Formação

Ensino Superior completo nas áreas: Administração, Gestão Comercial, Processos Gerencias ou afins

Disponibilidade total para viagens;

Possuir CNH B;

Preferencialmente residir em São José do Rio Preto/SP ou região Oeste Paulista (Presidente Prudente, Marília, Araçatuba).

Nascemos da paixão dos nossos fundadores pela alta gastronomia e do desejo de trazer para o Brasil o segredo das tradicionais receitas de gelato da Itália. Fundada em 2013, a Borelli se destaca por proporcionar uma experiência verdadeiramente encantadora aos clientes, oferecendo gelatos preparados de forma artesanal e com ingredientes criteriosamente selecionados. Valorizamos profundamente a excelência no atendimento, buscando criar um ambiente acolhedor onde cada cliente se sinta especial.

Atualmente somos a maior rede de franquias de gelato do Brasil, com raízes em Ribeirão Preto, São Paulo, onde está sediada a Franqueadora Borelli. Nos orgulhamos em levar a felicidade na forma de sabor para de 25 estados + Distrito Federal, com mais de 280 unidades espalhadas pelo Brasil.

Para nós da Borelli, “A felicidade tem sabor!"

Tenha uma ótima jornada e Bom Borelli.